fruits et legumes

L'empereur Néron était appelé " le porrophage " ,car il aimait particuliérement le poireau ! Il en consommait pour calmer la toux et les cordes vocales . Si vous étes porrophage ,vous avez tout bon ,car ce légume a de nombreuses qualités . Nous savons...

Le citron ou " citrus limonum riss " est un fruit acide de la famille des rutacées . C'est vers le IV e siécle avant J.C .que le citronnier gagna l'Europe à la suite des conquétes d'Alexandre le Grand , roi de Macédoine Le citron est symbole de la bonne...

Ce fruit trés répandu dans l'alimentation brésilienne n'est autre que la baie d'un palmier d'Amazonie , c'est une petite baie rouge qui ressemble au cassis et qui renferme un maximum d'antioxydants de la famille des anthocyanes , qui améliorent la circulation...

Le noni ou nono ou encore pomme chien ,(morinda citrifolia)est un arbre et un fruit origine d'Asie de la famille des Rubiaceaes . L'arbre et son fruit sont utilisés en Polynésie comme plante médicinale dans la culture polynésienne traditionnelle , le...

Cultivée en Amérique du Nord , cette baie ( Cranberry en anglais ) ressemble à une airelle . Elle est devenue un ingrédient star de nos confitures , compotes et jus de fruits . Ses atouts : elle empéche les bactéries responsables des cystites de se fixer...

Les conserves : Considérées comme une solution de secours, elles finissent souvent au fond du placard. Pourtant elles regorgent d'atouts santé La plupart des français ignorent que l'on doit l'invention de l'appertisation à Nicolas Appert , un patissier...

La banane est le fruit du bananier, elle constitue un élément essentiel de l'alimentation de certains pays et est une nourriture de base pour des milliers de personnes sous les tropiques. Le mot banane est dérivé du " guinéen banema ", elle est appelée...

Le citron est un agrume , c'est le fruit du citronnier , mais ça je ne vous l'apprend pas ! Sa chair est juteuse , trés acide et riche en vitamine C . Autrefois appelé " limon " qui vient de l'italien " limone " , de l'espagnol " lima " du persan " limou...

La tomate a été découverte au XV éme siécle au Pérou ,son nom de tomate viendrait du mexicain " tomalt ". C'est une plante de la famille des solanacées . Les Espagnols et les Portugais commencérent a l'importer en Europe au XVI eme siécle. Elle fut alors...

Voici le nouveau régime 5 fruits /légumes recommandé par nos "chers " financiers. Vos comptes, c'est la fin des haricots L'oseille n'a plus la cote Vos placements ont fait chou blanc Dans quelques jours, vous n'aurez plus un radis Il ne vous reste plus...