Mon tajine deuxiéme essai !
Voila c'est du déja vu vous me direz , mais ce soir mon jeune fils m'a demandé de lui faire le tajine qui lui faisait envie ! Donc rebelote , le voici , je n'ai rien changé à part qu'au lieu de mettre une grosse tomate j'ai remplacé par une boite de tomates pelées au jus et que je sers cette fois pas avec du riz mais avec des pommes de terre vapeur ! Mon mari gourmand , l'a gouté , il m'a dit " impeccable " ! Verdict ce soir ! Cette semaine plus le temps de cuisiner , préparatifs en cours pour le départ vendredi prochain ! Je ne posterais que ma rubrique du matin et des petites citations ou autre , je réduis ! Bonne journée à vous toutes et tous !