Couscous facile
Bonjour à toutes et tous , vous savez que j'utilise assez les légumes surgelés et j'ai trouvé des légumes pour couscous déja cuisinés , il ne manque qu'a mettre de la viande et la semoule :
j'ai fait revenir du poulet dans un peu d'huile d'olive et une fois le poulet doré ( des hauts de cuisses ) j'ai rajouté les légumes avec un verre d'eau , la cuisson est rapide méme pas 30 mn et la semoule je ne la fais pas a la vapeur dans le couscousier , je prend du scouscous moyen dans un plat et je rajoute de l'eau bouillante dessus , je couvre et je laisse gonfler , pourquoi faire compliqué surtout quand on a peu de temps pour cuisiner , il était trés bon en plus !
Bien sur je pése toujours pour mon époux ( 200 gr de semoule au lieu de 100 gr et pas de pain ) .
Bonne journée a vous , a bientot .