Top articles
-
Des cartes dans ma BAL !
Bonjour à vous et bon dimanche ! Hier en arrivant j'ai trouvé deux cartes dans ma boite aux lettres , cela fait toujours plaisir ! La premiére vient de Andrée/Erato ( les aigles du Chateau de Lordat ) http://erato.over-blog.net La seconde de Picardine...
-
Crevettes au lait de coco et curry !
Voici notre repas de ce soir samedi , des crevettes au lait de coco et curry Ingrédients pour deux personnes : 500 g de crevettes rose ( achetées chez le poissonnier ) 1 gros oignon 1 gousse d'ail 1 petit cube de lait de coco 1 c.à.café d poudre de curry...
-
Le citron confit !
Séjourner au Maroc a un effet immédiat, nous donner envie de cuisiner l'un des succulents tajines , Pour ce faire seuls quelques ingrédients de base sont nécessaires . Outre les épices comme le cumin pour ne citer que lui , le citron confit est indispensable...
-
Question/réponse , jour 134 !
Bonjour à vous et bonne fin de semaine ! Nous fétons ce jour les " Matthias " ! Transcription de l'hébreu Matityahou signifiant " don de dieu " Matthias partage son étymologie avec Matthieu ,il est la forme grecque et latine du nom hébreu et c'est sous...
-
Une petite tarte !
J'avais envie de douceur , alors comme j'avais des pommes , de la pate feuilletée et de la créme fraiche , voila ,nous avons mangé une bonne tarte aux pommes a la Normande ! Ingrédients : Une pate brisée ou feuilletée 250 gr de créme légére ( 15/100 de...
-
Prénom du jour !
Bonjour à toutes et tous et bon dimanche ! Nous fétons aujourd'hui les " Gérard " ! Gérard c'est " la forte lance " le guerrier musclé " . Son nom est formé du germanique " ger " la lance , et " hard " forte, puissante . Ce prénom s'est répandu dans toute...
-
Le Théier ...herbes et plantes !
Le théier est un arbre ou un arbrisseau à fleurs blanches et à feuilles persistantes , originaire d'Extréme Orient . Il est cultivé en Chine et au Tibet depuis environ 5000 ans et s'est propagé peu à peu en Inde et dans les pays du Moyen Orient ou ses...
-
Question/réponse, jour 187!
Bonjour à toutes et tous , je suis là ,mais peut étre pas connectée aujourd'hui , je ne sais pas si dans ce nouveau camping il y a la wifi ! Nous fétons ce jour les " Mariette " ! Un prénom que je trouve joli ! C'est un diminutif de Marie Utilisé dans...
-
Une leçon de vie !
Courage, persévérance, patience.... Article venant de chez Marishka : http://www.marishka-moi.over-blog.com Courage, persévérance, patience ... Une belle leçon de vie ! Le chien qui marche Une bien belle histoire !! Voici 'Faith' Ce chien est né la veille...
-
Question/réponse , jour 111 !
Bonjour à toutes et tous ! Nous fétons ce jour les " Anselme " ! Du germanique " ans " ,la divinité et " helm " , la protection Le prénom d'Anselme invoque le secours des forces surnaturelles de mythes païens. Il fut assez répandu du VIe au Xe siècle,...
-
Question/réponse, jour 176 !
Bonjour à vous les aminautes , un petit billet pour ne pas perdre les bonnes habitudes ! Nous fétons aujourd'hui les " Prosper " ! C'est un prénom latin qui signifie " heureux " que l'on voit apparaitre dés l'Antiquité en Italie puis plus tard en France...
-
L'aneth...herbes et plantes !
Facile à cultiver , l'aneth a sa place dans tout jardin d'herbes aromatiques . On l'utilise en cuisine et en médecine douce car ses feuilles sont riches en magnésium, en fer, en calcium et en vitamine C . Son nom anglais , dill ,est synonyme d'apaisement:...
-
Question/réponse , jour 143 !
Bonjour à toutes et tous et bon dimanche de Pentecote ! C'est aujourd'hui aussi la féte aux " Didier " ! Issu, comme Désiré , du latin desideratus signifiant , attendu, désiré Cette déformation de Désiré a commencé sa carrière à l'époque mérovingienne,...
-
Le carthame ...les plantes !
Le carthame est aussi appelé " safran batard " . Son nom scientifique vient d'un mot hébreu " qarthami " qui signifie peindre . Le carthame est utilisé depuis l'Antiquité car les fleurs en languettes de ses capitules colorent la nourriture et les tissus...
-
Les lazagnes de mon fils !
Dimanche soir , mon jeune fils et ma belle fille nous ont invité pour diner , au menu des lazagnes faites par mon fils , le spécialiste ! Il en avait fait deux bons plats et je puis vous assurer que nous nous sommes régalés ! Il met beaucoup d'ingrédients...
-
Une petite nouvelle !
Une nouvelle sur la blogosphére , elle débute son blog et a besoin d'encouragement , c'est Martine , la femme de Pat ou Cosedia ( lien sur mon blog ! Rendez lui visite cela lui fera plaisir , puis entre aminautes il faut bien s'entraider non ? Je compte...
-
Gratin de macaronis !
Il me restait des macaronis de la veille , que faire avec ? Mon mari me dit " fais moi un gratin " aussitot dit , aussitot fait ! Mais c'est lui qui l'a préparé pendant que j'étais sur l'ordi , je lui ai dit comment procéder , je ne me suis levée que...
-
Question/réponse , jour 283 !
Le sujet du jour : Pourquoi parle-t-on de " pomme de discorde " ? L'expresion , de Homére ,aurait été reprise dans l'Enéide de Virgile . Il y raconte comment les déesses Athéna, Héra et Aphrodite se disputaient une pomme d'or, dédiée " a la plus belle...
-
Blog en maintenance !
Bonjour les fidéles aminautes , hier impossible de répondre à vos coms , OB avait mis mon blog en maintenance et ce matin je me suis levée tard , toujours ces insomnies , je me suis endormie vers 4 h du matin , donc , je n'arrive pas a me lever trés tot...
-
Question/réponse , jour 172 !
Bonjour tout le monde aujourd'hui on féte qui ? Et bien l'été tout simplement , été qui tarde bien a venir en ce mois de juin pluvieux à souhait ! Mais on féte également les " Rodolphe " ! Formé à partir de deux substantifs germaniques,hrod, la gloire...
-
Enfin trouvé la stévia !
Depuis le temps que j'en entend parler de cette plante à sucre , la " stévia " , j'en ai enfin trouvé ce matin dans un magasin" Botanic " ! Je vais donc les mettre en jardiniére et je pourrais sucrer mes aliments sans aucunes calories et en plus c'est...
-
Le gorgonzola !
Le gorgonzola , une erreur de bon gout ! C'est l'un des bleus les plus réputés au monde avec le français roquefort et l'anglais stilton ; apparu en Lombardie au XI éme siécle ,le gorgonzola est du à un oubli de fromager amoureux. Celui-ci ,préférant rester...
-
Nouvelle aquarelle de ma soeur !
Voila dans un autre genre de dessin la derniére aquarelle de Mado , ma soeur , que vous connaissez maintenant , enfin connaitre est un grand mot , quoique certaines d'entres vous échangent avec elle des petits mots par mails vu qu'elle n'a pas de blog...
-
Jour de féte !
C'est aujourd'hui la féte des Mamans , mais c'est aussi l'anniversaire de mon fils cadet qui féte ses 42 ans ! Il n'y a pas si longtemps , j'ai l'impression que c'était hier , il était un bébé , pas trés gaté car opéré à l'age de 15 jours d'une hernie...
-
Le longane...fruit exotique !
Surnommé " oeil du dragon " ce fruit est proche du litchi. Sa coquille cache une chaire délicieusement sucrée, parfait en salades de fruits, le longane séché peut également apporter une touche sucrée salée à vos soupes . Le longane (ou longan, ou encore...