Un peu de tout

Recette de Simone Chamoux ! Le caviar d'aubergines se sert à l'authentique en apéritif sur du pain grillé ou en légume d'accompagnement pour les grillades de porc ou de mouton . Ma recette : Faites griller les aubergines au four ou sur la braise jusqu'a...

Bonjour et bon aprés midi a vous ! Aujourd'hui nous fétons la Sainte Rolande ! Prénoms approchants : Rollande , Rolla , Rolanda ... Dicton du jour : Avant la St Servais point d'été , aprés plus de gelée ! Féminin de Roland , Rolande est apparu à la méme...

Fleur de la renommée , fleur de la gloire , fleur qui se fane sur le-champ Hermann Melville Il est parfois des moissons qui n'arrivent pas à fleurir ; il en est aussi qui , aprés avoir fleuri , n'ont pas de grain . Confucius La peinture est à fleur de...

Ingrédients pour 6 personnes : 1 roti de veau de 800 gr 25 gr de beurre gros sel 2 oignons de taille moyenne poivre du moulin 200 gr de lardons fumés 6 pommes de terre de taille moyenne Préchauffez votre four th.6 Mettez le roti dans une cocotte allant...

Bonjour a tous , aujourd'hui nous fétons les "Achille ". Dicton du jour : St Servais , St Mamert , St Pancrace de leur passage laissent souvent trace . Achille est dérivé du prénom grec Akhilleus .Ce nom est celui de l'un des plus grands héros de la mythologie...

Mercredi est le jour des enfants , voici une recette dont ils raffoleront trouvée dans le magasine fémina . Ingrédients : 500 g de mascarpone 200 g de fromage blanc 250 g de fraises 200 g de smarties 8 palets bretons 3 cuilléres à soupe de sucre en poudre...

La prose ayant une lettre de trop , la rose choisit la poésie ! Robert Sabatier Je te vois , rose , livre entrebaillé Qui contient tant de pages Qu'on ne lira jamais . Rainer Maria Rilke Une rose pour l'amante , un sonnet pour l'ami . Milosz La terre...

Bonjour a vous qui me lisez ! Aujourd'hui nous fétons les " Estelle " ! Prénoms approchants : Esthelle , Estella , Stella , Estrélia ,Estrella ... Dicton du jour : Gare s'il géle a la Sainte Estelle ! Estelle est une variante française de Stella , signifiant...

Je parle bien entendu du " Veau " qui est réputé comme étant le plus parfumé parmi toutes les piéces de boucherie . Il se distingue par sa saveur douce et raffinée , il est difficile de s'en lasser ! Il y a mille et une façon de le cuisiner , avec le...

Donnez nous du pain , mais donnez nous aussi des roses . Calicot des ouvriers textiles du Massachussetts en gréve (1912 ). Le rire de la rose fait perdre la téte au rossignol. proverbe georgien Mieux vaut de respirer que de cueillir les roses , et les...