Gateau aux pruneaux !
C'est une variante de mon gateau du pauvre publié il n'y a pas longtemps , méme recette mais au lieu du chocolat je met des pruneaux , c'est plus moélleux , je vous rappelle les ingrédients :
un litre de lait , 4 oeufs entiers battus, du pain dur , du rhum , du sucre 50 g et du sucre vanillé deux sachets , faire tremper le pain dans le lait , ce soir je l'ai mixé pour qu'il n'y ai pas de morceaux de pain trop gros , d'habitude je ne mixais pas ! Mettre au frais , c'est meilleur !