Une petite recette facile !
Samedi soir , j'avais mon jeune fils pour diner , pas envie de cuisiner , donc repas facile , il vous suffit des ingrédients suivants :
Une boite de 4 cuisses de canard confits
Un sachet de jardiniére de légumes surgelés
Et c'est tout !!!
J'ai quand méme rajouté des pommes de terre pelées et coupées en morceaux !
Faire cuire 20 mn vos légumes surgelés dans de l'eau salée ( pas de sel pour moi ! ) pendant ce temps ouvrir la boite de confit , retirer la graisse ( que je garde dans un bocal , toujours bon d'en avoir ! )une fois les légumes cuits , les égoutter et les mettre dans un plat allant au four . Poser sur les légumes les cuisses de canard avec deux cuilléres a soupe de graisse ( bonne pour la santé ! ) et mettre au four 20 minutes ! Miam ! Un délice et vite fait !