Question/réponse, jour 145 !
Bonjour à toutes et tous !
J'espére que vous avez passé un bon long week end !
C'est les " Sophie " que nous fétons aujourd'hui !
Issu du grec sophia , la sagesse .
Ce nom apparaît dès l'Antiquité grecque et latine ; il se répandra en particulier dans le monde hellénique des premiers siècles et dans le ressort de l'Empire byzantin, à l'origine de l'Église orthodoxe. Dans la sphère de l'Empire romain il sera, comme bien d'autres prénoms, victime de l'invasion des prénoms germaniques et ne réapparaîtra que tardivement, au XVIe siècle. Il se répandra alors dans la plupart des pays occidentaux, en particulier en Allemagne et en Angleterre, puis en Italie. En France, il connut une période de faveur dans la première moitié du XIXe siècle, mais chuta ensuite, peut-être en raison du grand succès de la Comtesse de Ségur, Les Malheurs de Sophie, qui associait ce prénom aux idées fantasques de la jeune héroïne. Après un long purgatoire, Sophie est revenu dans les années 1940 et a atteint le palmarès des prénoms féminins les plus attribués, de 1970 à 1980. Il est un peu moins fréquent aujourd'hui mais, avec ses différentes variantes, reste un prénom très répandu.
Le sujet du jour :
Peut-on , sans risque , manger des coquillages durant les mois en " R " ?
Aucun risque à déguster des moules en juin ! La consigne de ne pas manger de coquillages les mois sans R a été fixée par ordonnance au XVIII éme siécle , afin d'éviter les risques sanitaires liés à la chaleur pendant le transport.
Il fallait aussi veiller à préserver les populations d'huitres, dont les Parisiens raffolaient .
La péche a donc été interdite du 30 avril au 1 er septembre ; ces textes sont toujours en vigueur ,mais depuis, la chaine du froid et les infra-structures se sont améliorées .