Les plantes ..l'Aurone !

Publié le par Maria Dora

L'aurone est un sous-arbrisseau vivace , originaire du sud-est de l'Europe et du Moyen Orient. Elle appartient au genre Artemisia comme l'estragon et l'absinthe , elle est parfos appelée " armoise abrotanelle " ou " aurone màle " , C'est une plante fortement aromatique au gout citronné amer . Malgré son arome elle est peu employée en cuisine , excepté dans certaines régions de France et d'Italie . Les feuilles sont alors utilisées en petites quantités pour parfumer gateaux, aromatiser les salades, les vinaigres et les sauces ou encore pour appréter des viandes et des poissons notamment l'anguille .

La plante est un bon reméde pour chasser les vers intestinaux, elle régularise et soulage les régles douloureuses et soigne les états fébriles .

Ajoutée aux parfums , l'essence de feuilles d'aurone leur donne une note subtile et elle constitue un moyen naturel pour éloigner les mites et autres insectes .Son feuillage et son arome en font une plante attrayante de bordure .

 

artemisia_abrotanum.jpg

Publié dans fruits et légumes

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
T
<br /> <br /> C'est l'option qui manque sur nos blogs l'option parfums<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> <br /> Je ne connaissais pas.<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
A
<br /> <br /> Je ne connaissais pas , merci pour l'information .Bonne soirée , bisous Maria<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> <br /> une plante dont se servent les guérisseurs qui appliquent des baumes<br /> <br /> <br /> bisous soleil merci pour cet article<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> Bonjour<br /> Maria-Dora<br /> <br /> <br /> Encore une inconnue pour moi....<br /> l'aurone ! <br /> <br /> <br /> Ici nous voilà enfin réconcilé(e)s<br /> avec la météo !<br /> <br /> <br /> Je te souhaite une belle journée<br /> ensoleillée.<br /> <br /> <br /> Bisous.<br /> Marishka<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Z
<br /> <br /> On n'en apprend tous les jours, je ne connaissais pas cette plante. Bonne journée Maria, bises :0019:<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
<br /> <br /> bonjour maria amities a la famille et bisous a mado<br /> <br /> <br /> je trouve beaucoup de difficultes sur le net<br /> <br /> <br /> bonjour perturbee par la connexion ma boite msn aussi je me trouve connectee d apres eux a plusieurs endroits je ne comprends plus riem le blog d un cote la boite courrier d un autgre je<br /> prefere me calmer bonne journee<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> Voilà encore une plante inconnue pour moi, merci pour le partage !<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Gros bisous !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
E
<br /> <br /> Bonjour Maria Dora, comment vas - tu ? Je ne connaissais pas du tout cette plante. Peux tu me dire ce qui s'est passé à la finale de Ko Lanta car comme j'étais de sortie à un théâtre et bien je<br /> n'ai pas pu la voir.<br /> <br /> <br /> Je t'offre ma petite créa comme elle te plait. Je te fais de gros bisous, je repasserai plus tard.<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> Ma belle cette plante m'était complètement inconnue.<br /> <br /> <br /> Je la trouve très belle !<br /> <br /> <br /> Je t'embrasse bien fort.<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre