Et si je vous disais ...Tarte au melon !

Publié le par maria dora

Je sais ce n'est pas courant , mais j'ai trouve une recette sur le net et comme j'avais les ingrédients , j'ai essayé , pour le moment c'est au four  !

Ingrédients :
1 melon
20 cl de créme liquide allégée
2 oeufs 
2 c.à.s. de miel
50 g de sucre ( ou aspartame )

Coupez votre melon en tranches aprés l'avoir pelé .
Déroulez dans un plat à tarte une pate brisée .
Mettez les tranches de melon a suer dans une poéle avec deux cuilléres de sucre , laisser cuire 5 mn .
Pendant ce temps dans un saladier , mélanger 2 oeufs , la créme allégée et le sucre ( je me suis servi de l'aspartame en poudre (pas trop !) car le melon est déja sucré ! )
Versez la préparation sur la pate brisée et décorez avec les tranches de melon sans le jus qui a dégorgé .
Ajoutez dans le jus de cuisson du melon deux c.à.s. de miel et faites réduire comme un caramel .
Versez le caramel obtenu avec une cuillére sur le melon et mettre au four 30 mn !
Je vous dirais si c'était bon ce soir ,aprés dégustation car c'est la premiére fois que je fais cette recette !
L'odeur est délicieuse !


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Publié dans recette

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M
Bonsoir Maria-Dora.Je viens de chez Nany qui nous a dit de venir chez toi te piquer ta tarte au melon !Ça y est mission accomplie, je l'ai copiée/collée chez moi et même envoyée à ma fille, ma sœur, et ma belle-sœur ! Elle va faire le tour !il faut en profiter tant qu'on a des melons !bonne soirée et gros bisous. Marishka
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A
elle est bien appétissante
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D
Tarte au melon ??? en voila une idée ,pourquoi pas?   ça m'a l'air bien bon ...Comme je suis en retard ds mes visites je file lire la suite !!.../...
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R
Très original ! Je n'aurais pas pensé à mettre du melon dans une tarte ! Bisous.
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M
En effet c'est rare .ça doit être bon .bonne journée bisous:0010:marine
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L
Ah voilà la recette, merci, je vais acheter des melons et je ferai cette tarte. Elle m'a l'air fameuse effectivement lol Bizouxxxx
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C
Un grand merci Maria Dora pour cette succulente recette !!!!!!!!! bzzzzzzzzzzzzz
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A
J'attends le " gouteur " !! peut être un peu doux ? Bisous Maria
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A
En tout cas c'est super original !! moi aussi je testerai !! bisous
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M
je sais pas si j'aurais osé!!!
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S
bonne tarte gardes en un moreau j arrive de suite bisous et bonne semaine mon amie
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F
alors verdict apres dégustation ?
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N
Merci d'avoir mis cette recette,c'est la première fois que j'entendparler d'une tarte au melon.Bizouilles.
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