Gratin de fruits , dessert d'été !

C'est le temps des melons et des fraises , j'ai trouvé sur le net cette recette facile que je n'ai pas encore faite , mais ça ne saurais tardé !

Ingrédients pour 6 personnes :
450 g de fraises
1 bon gros melon
3 jaunes d'oeufs
225 g de créme fraiche épaisse
1 sachet de sucre vanillé
90 g de sucre en poudre

Préparation :
Lavez et coupez en deux les fraises .
Pelez ,egrenez et coupez le melon en tranches de 1 a 2 cm d'épaisseur . Préchauffer le gril du four .
Tapissez des petits moules allant au four de beurre , ajoutez les fruits .
Fouettez les sucres avec les jaunes d'oeufs jusqu'a ce que le mélange blanchisse puis incorporez la créme fraiche , lorsque le mélange est homogéne , en napper les fruits et faire gratiner sous le grill du four et servir chaud !