Mes tartes faciles !
Comme je vous en ai déja montré , je fais des tartes rapides avec des pates roulées brisée ou sablée ou encore feuilletée ! Je sais c'est la facilité , la flegme de faire moi-méme la pate mais quand on est pas bonne cuisiniére comme moi ...et bien on va au moins compliqué !
Pour la garniture c'est aussi facile ,vous pouvez mettre ce qui vous passe par la téte et que vous avez à portée de main dans votre frigo ou placard !Des légumes , du coulis de tomates , du gruyére , du jambon , du thon ou des sardines , tout fait l'affaire que ce soit pour des tartes salées ou des sucrées ! Il suffit d'un peu d'imagination et d'avoir toujours des pates en avance que vous pouvez surgeler ! Hier soir , jour sans idée et bien j'ai étaler ma pate brisée , j'ai fait cuire a la vapeur des courgettes et des carottes surgelées ( 20 mn ) une fois mes légumes cuits , et bien sur égouttés , je les ai mis sur le fond de tarte , j'ai battu 2 oeufs entiers avec 3 cuil.à soupe de créme allégée a 15 pour cent de mg ,que vous pouvez remplacer par du lait écrémé , j'ai versé sur les légumes et rajouté dessus des tomates cerises coupées en deux et du gruyére allégé , au four pendant 30 mn et le tour est joué , vous avez un repas complet : trois légumes (courgettes , carottes et tomates ) des protéines ( les oeufs ) la pate remplace le pain et le gruyére rapé le fromage , vous ne mangez rien d'autre , a part un fruit ou un yaourt et cela ne fait pas plus grossir qu'autre chose ! Ma tarte d'hier soir ! C'est sur c'est toujours des photos presques identiques ! La derniére était au coulis de tomates , celle-ci aux tomates cerises ,mais elle avait le gout des courgettes et carottes !

