La noisette ...ces fruits qui guérissent !

La noisette parfois appelée " aveline " est un fruit de la famille des bétulacées . C'est un des oléagineux parmi les plus riches en oméga 9 ( contre le mauvais cholestérol ) .
La Turquie ,est le premier producteur et exportateur mondial ,quoique qu'on en trouve aussi en Europe , Afrique du nord , Asie ...
Dans la mythologie la noisette sert a remédier à l'impuissance ; dans les rites de mariage ,la noisette a souvent une place ; a Hanovre , elle signifie que le mariage a été consommé ,pour cela la mariée distribuait des noisettes au troisiéme jour de ses noces .Au nord-est de l'Europe , on jette des noisettes sur les jeunes mariés pour que leur union soit féconde .
Le noisetier est le symbole de la réconciliation et de la fertilité.
La noisette a des propriétés antihémorragiques et astringentes , elle sert a faire baisser la fiévre , elle est dépurative ,vermifuge ( contre le ténia ) ; elle est nutritive  et stimulante et par sa teneur en fer sert a combattre l'anémie ,les problémes du foie et des reins .
A cause de son haut pouvoir calorique la noisette n'est pas recommandée aux personnes qui ont un excés de poids et aux obéses
L'infusion des feuilles est utilisée contre les plaies et les ulcéres des jambes, les varices et l'oedéme des jambes .
Les fleurs étaient réputées pour apaiser l'épilepsie.
L'infusion de chatons sert a perdre du poids et aide a lutter contre le vieillisement...