Le gateau du pauvre !
Une réedition pour une aminaute !
Nous étions quatre enfants ,quand nous étions petits la vie n'était pas facile aussi ma maman ne jetait pas le pain ,elle en faisait un gateau .
Nous l'aimions bien ce gateau et j'en ai fait aussi pour mes enfants il y a quelques années et récemment et bien je me suis mise a en refaire et c'est mon mari qui s'en régale !
Le voici !
Vous voulez la recette ? Elle est facile !
Vous prenez du pain de la veille ou l'avant veille .Vous l'émiettez dans un saladier et versez dessus un litre de lait ( je ne peux vous donner de dose car je le fais a vue d'oeil ) il faut que le pain absorbe tout le lait et qu'il ne reste pas de gros morceaux ,Vous y incorporez du chocolat en poudre , du sucre et 4 oeufs battus en omelette ,vous pouvez rajoutez des raisins secs (je n'en avez pas sous la main )et un peu de rhum .
Vous beurrez un plat allant au four ,versez-y la préparation et laisser cuire 30 minutesa th. 6 ....Laissez refroidir et découpez en morceaux....
vous pouvez y rajoutez des morceaux de pommes ou autres fruits secs ,cela donne un genre de pudding ...