La Datte ...ces fruits qui guérissent !
La Datte ( phoenix dactylifera ) est originaire de l'Afrique du nord, de l'Asie de l'ouest , d'Egypte ,de Libye et du moyen-Orient , c'est le fruit du palmier.
Composition :
Acide ctrique, hydrate de carbone , magnésium, manganése ,vitamines A C D et toutes les B etc...
Dans l'antiquité grecque cette plante était consacrée à Zeus. Elle était l'embléme de la gloire et de la victoire. Le palmier est symbole de résurrection ,et le symbole de la prospérité et de la fécondité à cause de la grande quantité de fruits produits par cet arbre.
La couleur de la datte est jaune, c'est un fruit trés sucré et délicieux ,a cause de sa quantité de saccharose et d'hydrates de carbone ,elle est trés énergétique et nutritive
La datte convient parfaitement pour les convalescents, elle est conseillée aux femmes qui allaitent, aux enfants en pleine croissance, aux sportifs et pour ceux qui font un effort musculaire important.
Elle est indiquée pour ceux qui souffre d'hémorroides ,de goutte ,de rhumatismes ,pour les ulceres d'estomac ou tout simplement pour l'acidité .
Elle a une action tonifiante et calmante sur le systéme nerveux; elle aide ceux qui souffre d'anémie d'insomnie et prévient le cancer ; si on fait bouillir des dattes avec de l'eau ou du lait , elle sert d'expectorant.
La datte est déconseillée pour ceux qui souffrent de diabéte , d'obésité et pour ceux qui ont des parasites intestinaux.
La " deglet nour " est la datte la plus connue et consommée ,elle provient du " jérid " en Tunisie ( la palmeraie de Tozeur ) d'Algérie et du Maroc.
