recette

C'est un plat d'une grande simplicité , aux parfums trés appétissants ! Ingrédients : 500 g d'escalope de poulet fermier coupé en morceaux 500 g de haricots plats équeutés ,rincés et coupés en deux ou trois 1 boite de 400 g de pulpe de tomates 1 bocal...

Pour 6 personnes , ingrédients ......................................................: 3 gros poireaux 250 g de pate feuilletée surgelée 40 g de sucre 20 g de beurre 1 cuillére a café de quatre-épices sel ,poivre Préchauffez le four th.6 a7 . Rincez les...

Ingrédients pour 4 personnes : 8 endives 1 maroilles 20 cl de créme liquide poivre Retirez les premiéres feuilles des endives si elles sont abimées, nettoyez ces derniéres avec du papier absorbant humidifié et creusez légérement la base avec un couteau...

Une recette rapide , comme je fais d'habitude , envie de chili sans trop de cuisson ! Ingrédients : 450 g de viande hachée 1 boite de tomates concassées 1 boite de concentré de tomates 1 et 1/2 boite de haricots rouges oignons surgelés ( au pif ) Ail...

Gateau au pain et aux raisins : ingrédients : 1 pain soit de la veille ou méme rassi 150 g de raisins secs 1/2 litre de lait 3 oeufs vanille liquide 1 petit verre de rhum 150 g de sucre Dans un saladier mettez votre pain émietté a tremper dans le lait...

Le strudel aux raisins : ingrédients pour 4 personnes : 10 feuilles de filo ( croustipate ) 350 g de raisins blancs 100 g de poudre d'amande 150 g de sucre 125 g de beurre mou 2 oeufs 2 cuilléres a soupe de créme épaisse 1 cuillére a soupe de farine 1/2...

Pain aux lardons , tomates séchées et jambon fumé ...............................................................................................: ingrédients pour 4 personnes : 200 g de farine 50 g de lardons 2 tranches fines de jambon fumé 100 g de...

Sur une pate a croissant , la version provençale de la pizza : ................................................................................................................................................. Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de pàte...

Carpaccio de thon : 300 g de thon frais 1 cuillére a soupe d'huile d'olive 2 gousses d'ail 1 échalote basilic , thym quelques capres Coupez de fines lamelles dans le filet de thon ,préalablement mis au congélateur 20 mn ,pour faciliter la coupe . Dans...

Vous n'avez pas le temps de cuisiner ? Faites des tapas ,ces mini-plats faciles a préparer et non moins délicieux a déguster ,aujourd'hui : Tartare de saumon a l'huile d'argan : : 300g de saumon fumé coupé en dés 1 cuillére a café d'huile d'argan ou d'olive...