Une idée reçue : le champagne !

Publié le par Maria Dora

Dom Pérignon a inventé le champagne  !

Le premier champagne est élaboré au XVII éme siécle et acheté en vrac par les anglais, qui le mettent en bouteilles. L'apport incontestable du bénédictin est l'invention de l'assemblage, le mélange subtil de grappes provenant de vignobles différents, qui est facilité par la dime : les  vignerons devaient verser une partie de leur récolte à l'abbaye de dom Pérignon .

Il put ainsi assembler des raisins en provenance de terroirs trés divers et de cépages complémentaires ; il fait aussi renforcer les bouteilles. Le moine a ainsi contribué à l'amélioration du champagne sinon à son invention , qui est oeuvre collective .

 

dom-perignon.jpg

grimdelise_femme-champagne_xpll5zzo.gif

 

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Publié dans Les idées reçues !

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T
Tony yves
14/05/2011 21:32
<br /> <br /> Je croyais qu'il avait inventé la champagnisation quand il était à Limoux<br /> <br /> <br /> Il me semblait avoir lu ça quelque part<br /> <br /> <br /> <br />
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A
Armide+Pistol
14/05/2011 16:47
<br /> <br /> Quelle brillante idée que celle de ce bénédictin. La tradition des mets exquis semble perpétrée chez les Bénédictins et les Bénédictines si j'en juge par l'accueil qui m'a été réservé par ces<br /> dames.<br /> <br /> <br /> <br />
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C
catcent
13/05/2011 23:14
<br /> <br /> J'adore cette image, le moine a l'air de l,apprécier :) lol<br /> <br /> <br /> Bisous Maria bonne soirée bye<br /> <br /> <br /> <br />
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M
Mousse
13/05/2011 19:55
<br /> <br /> Bonsoir ma belle,<br /> <br /> <br /> Je n'aime pas le champagne et ne n'aime pas l'alcool tout court !<br /> <br /> <br /> Je suis spéciale, mais je ne sais pas ce qu'on trouve à cela.<br /> <br /> <br /> Mon mari aime pour deux.<br /> <br /> <br /> Ce n'est pas un alcoolique, mais il aime bien un petit verre aux grandes occasions.<br /> <br /> <br /> Bref, vive le champagne.<br /> <br /> <br /> J'espère que tu vas bien.<br /> <br /> <br /> Je suis contente tu vas au lit un peu plus tôt et cela te fais certainement du bien.<br /> <br /> <br /> C'est vendredi et je ne suis pas triste, bien que le week-end va encore passer à la vitesse de l'éclair. Pour moi, ce sera la routine habituelle, nettoyage etc.<br /> <br /> <br /> J'ai la santé, je ne vais pas me plaindre. On en fait de choses sur une semaine quand on y pense.<br /> <br /> <br /> Et ton tricot avance ?<br /> <br /> <br /> J'ai vu le résultat, et ça va.<br /> <br /> <br /> Je suppose que tu n'as pas de nouvelles.<br /> <br /> <br /> Restons zen, tout problème à sa solution.<br /> <br /> <br /> Je vais voir tes belles photos.<br /> <br /> <br /> Bisous.<br /> <br /> <br /> <br />
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M
Manu
13/05/2011 14:56
<br /> <br /> Une bonne journée à toi :) <br /> <br /> <br /> Ensolleiller j'espere :)<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> ***<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
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L
Laurent
13/05/2011 14:00
<br /> <br /> Voila une information bien interressante, bonne journée et clics !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
Sourour la Marocaine
13/05/2011 13:46
<br /> <br /> BIEN DOMMAGE POUR MADO SON MARI LA VEUT A LUI SEUL EME LE NET LUI PRENDRA SA MADO<br /> <br /> <br /> FAIS LUI DE GROSSES BISES<br /> <br /> <br /> <br />
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F
Frieda
13/05/2011 13:12
<br /> <br /> Bonjour Maria<br /> <br /> <br /> C'est si bon le champagne<br /> <br /> <br /> mais comme toute douceur<br /> <br /> <br /> à consommer avec modération<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> Frieda<br /> <br /> <br /> <br />
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L
Line
13/05/2011 11:31
<br /> <br /> une flute de temps en temps j'aime<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> c'est le seul alcool que je bois<br /> <br /> <br /> vive le champagne mais le bon<br /> <br /> <br /> bisous Maria<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
Silenne
13/05/2011 11:22
<br /> <br /> Coucou Maria !<br /> <br /> <br /> Ce moine devait être bien joyeux à force de goûter à son champagne hihihi !!! Voilà j'ai compris à quoi servent les pubs sur les blogs et je sais maintenant commen faire hihihi !!! J'aimerais<br /> quand même savoir si ça vaut le coup ??? Gros bisous et bonne journée...<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br />            <br /> <br /> <br /> Silenne<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
D
Drissia
13/05/2011 11:09
<br /> <br /> Bonjour Maria<br /> <br /> <br /> je te souhaite une excellente journée et bonne fin de semaine!!<br /> <br /> <br /> Bisous***<br /> <br /> <br /> <br />
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A
amal
13/05/2011 09:43
<br /> <br /> Bjr<br /> <br /> <br /> je te souhaites une bonne journée de vendredi  :))<br /> <br /> <br /> merci pour le partage<br /> <br /> <br /> biz**<br /> <br /> <br /> Amal<br /> <br /> <br /> Amitié<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
T
therese
13/05/2011 08:41
<br /> <br /> Bonjour j'adore le CHAMPAGNE  ,j'espere que tu vas bien ,malgrés tes coup de soleil .Pour nous ce matin il ne fait pas trés chaud ,mais le soleil arrive ,passe une belle journée bizzzzzz<br /> <br /> <br />                                 <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
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C
colnem
13/05/2011 08:20
<br /> <br /> Bonjour Maria,demain nous serons sur la route des vacances,je répondrais au com dimanche.Passes un bon vendredi et un bon week-end,bises**<br /> <br /> <br /> <br />
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M
moqueplet
13/05/2011 07:30
<br /> <br /> finalement qui a découvert le champagne lui ou lui.....ce qui est sûr c'est que moi j'aimerai bien en boire une coupe, quand je rentrerai à midi.........mais ce n'est pas fête, alors.........beau<br /> vendredi<br /> <br /> <br /> <br />
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K
Kelly
13/05/2011 06:58
<br /> <br /> ça ne me tente pas le champagne, rien de tel qu'un bon thé ;=)<br /> Courage, c'est bientôt la fin de la semaine.<br /> *, je te souhaite un très bon vendredi<br /> <br /> <br /> <br />
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I
itachi
13/05/2011 05:43
<br /> <br /> hello!<br /> <br /> <br /> je te souhaite un très bon vendredi!<br /> <br /> <br /> @demain!<br /> <br /> <br /> bises**<br /> <br /> <br /> <br />
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R
rené
13/05/2011 05:04
<br /> <br /> Bonjour  hier encore un orage très violent<br /> <br /> <br /> termine bien la semaine<br /> <br /> <br /> passe un très bon vendredi amitiés et  bises pour les dames<br /> <br /> <br /> rené<br /> <br /> <br /> ce blog est fidélité/amitié (****)<br /> <br /> <br /> <br />
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Q
qing
13/05/2011 03:50
<br /> <br /> Bonjour <br /> <br /> <br /> je te souhaite un bon vendredi <br /> <br /> <br /> amitiés de Qing<br /> <br /> <br /> ce blog est fidélité/amitié (****)<br /> <br /> <br /> <br />
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