Trier sur le volet !

Une expression encore si vous n'en avez pas marre  !

Trier sur le volet ou sélectionner avec soin  .Cette expression est peu compréhensible si on ignore les différents sens du mot " volet " au Moyen Age . A cette époque il désignait en effet " un grand tamis " utilisé pour trier les grains. Pour certains linguistes , il était parfois si léger qu'il volait au vent, ce qui lui a donné son nom. Le volet était aussi une assiette en bois sur laquelle on séparait les pois des féves. Populaire dés le XVI éme siécle ,l'expression a été employée dans la littérature aussi bien par Rabelais que par Montaigne .

Trier sur le volet n'a donc aucun rapport avec les fermetures de nos fenétres . La preuve ? Les volets ne sont apparus qu'au XVIII éme siécle  !