Canna indica .

Le Conflore ou Canna indica est une plante herbacée de la famille des cannaceae; on l'appelle parfois " Balisier ",mais ce nom est aussi utilisé pour d'autres espéces de fleurs de l'ordre des " zingiberales ".L'espéce est originaire d'Amérique tropicale ,en particulier des Caraibes ,elle est cultivée comme plante ornementale et se trouve a l'origine de nombreuses hybrides.Les rhizomes sont utilisés pour l'alimentation animale ( nourrissage des porcs ) et pour l'alimentation humaine par extraction d'une fécule permettant la fabrication de patisseries trés délicates ; les fleurs sont de couleurs blanche, jaune ,orange ou rouge de forme simple ou double .Les graines ont la forme de petites billes noires luisantes , trés denses et trés coriaces, elles sont utilisées comme perles en joaillerie et constituent les éléments mobiles d'un instrument de musique de l'ile de la Réunion, le " kayamb "....