Poulet à la sauce aux huitres
Bonjour les aminautes , un petit coucou par ce temps froid avec une petite recette que m'a donné ma belle fille . Quand nous avons été diner chez mon fils et ma belle fille je me suis dis je ne vais pas aimer , mais en fait j'ai trouvé bon !
J'ai donc acheté la sauce soja et la sauce aux huitres que je n'avais pas !
Couper les escalopes de poulet en morceaux et les faire dorer dans un peu d'huile ( olive pour moi ) avec de l'ail ( j'ai mis de l'ail surgelé , il en faut assez ) , ajouter un cuillére a soupe de soja et trois cuilléres a soupe de sauce aux huitres et un peu d'eau , laisser cuire 10 à 15 mn a feu doux , rajouter de l'eau si besoin car sinon la sauce caramélise . Servir chaud avec du riz , j'ai préparé pour ma part avec des patatoes ( faites dans l'actifry ) c'était bon aussi et je n'ai pas trouvé du tout le gout d'huitres ( que je n'aime pas ! ) Les photos ne rendent pas bien , mon appareil est foutu , il faut que je m'en achéte un autre !A bientot et bon aprés midi !
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