Top articles
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Daube à ma façon !
Cela faisait longtemps que je n'avais fait de daube , voila la recette façon Maria Dora , c'est à dire simple ! Ingrédients : 1kg 200 de boeuf bourguignon 2 gousses d'ail 2 oignons émincés( j'ai mis des oignons émincés surgelés ) 75 cl de vin ( du corbiére...
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Ephéméride du 26 Janvier !
Bonjour à tous et toutes ! Nous fétons aujourd'hui les Paules et tous ses dérivés ! Ephéméride du jour : 26-01-1611 : Parce qu’il est protestant, Sully, Premier ministre du roi Henri IV, n’est guère aimé à la cour. Devenu suspect à l’entourage de Marie...
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Désolée !
Bonsoir mes aminautes , je suis désolée de ne pouvoir répondre a vos coms ce soir , je n'ai dormi que 3 h la nuit derniére et avec l'anniversaire de mon mari aujourd'hui je suis trop fatiguée pour pianoter pendant des heures , promis dés demain matin...
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Question/réponse, jour 89 !
Bonjour à vous et bonne journée ! Nous fétons ce jour les " Amédée " ! Dérivés: Amédé, Amédéo Une pensée pour mon beau-pére qui portait ce prénom ! Du bas latin amadeus " aimé de Dieu " ! Amédée fut un prénom royal et chevaleresque pendant de nombreux...
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Question /réponse , jour 75 !
Bonjour à toutes et tous ! Aujourd'hui nous fétons les " Bénédicte " ! Bonne féte à ma petite fille Bénédicte ! Issu du latin d'église benedicta, qui signifie bénie, consacrée. Ce prénom a eu tant de succès dans l'Europe chrétienne (au masculin comme...
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Question/réponse, jour 62 !
Bonjour à vous toutes et tous ! C'est aujourd'hui la " St Guénolé " ! Guénolé est un prénom dérivé du celte " Uuinuual " termes bretons qui signifient " pur et valeureux " ! St Guénolé est fété le 3 mars , il est le fondateur de l'abbaye de Landévennec...
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Pates vertes aux brocolis !
Le brocoli est l'un des légumes les plus riches en vitamine C ! Ingrédients pour 4 personnes : 300g de pates fraiches au basilic 1 bouquet de brocoli 1 gousse d'ail 1 cuillére à soupe d'huile d'olive 10 g de beurre 10 feuilles de basilic ciselées 100g...
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Gateau à la créme de marrons !
Comme j'aime la créme de marrons , je l'ai relevée , la recette vous plaira peut étre aussi !Recette trouvée sur " foodies " ! Ingrédients : 1 boite de 500 g de créme de marrons 25 g de farine 50 g de beurre fondu 3 jaunes d'oeufs 3 blancs d'oeufs montés...
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Question/réponse, jour 183 !
Bonjour à toutes et tous ! Toujours du beau temps en Vendée ! Nous fétons ce jour les " Martinien " ! Du latin Martinus , petit mars , ou martius , le guerrier , ce prénom est un dérivé de Martin ! St Martinien est un martyr du premier siécle , geolier...
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Question/réponse , jour 148 !
Bonjour à vous et bon vendredi ! Nous fétons aujourd'hui les " Germain " et ses dérivés ! Le mot germain a longtemps été un synonyme de frère. C'était le sens de l'adjectif latin germanus, dérivé du substantif germen, le germe, le rejeton, la progéniture....
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Question/réponse , jour 132 !
Bonjour à vous toutes et tous ! Nous fétons ce jour les " Achille " ! Achille signifierait en grec " l'homme aux belles lévres " ! Ce nom est celui de l'un des plus grands héros de la mythologie grecque, guerrier fameux par ses colères imprévisibles....
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Question/réponse , jour 109 !
Bonjour à toutes et tous ! Bon début de semaine ! Nous fétons ce jour les " Emma " ! Tiré du germanique " ermin " ,la toute puissance . Emma fut, dès le VIIIe ou IXe siècle, un prénom répandu dans l'aristocratie des peuples d'origine saxonne, franque...
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Et si on mangeait des fleurs ?
Les fleurs ,cela fait toujours plaisir, on cherche un vase pour les disposer en bouquet, on en décore les tables de féte ...Mais on peut aussi les manger ! Que diriez vous d'une salade des haricots verts aux capucines , d'une omelette aux soucis , d'un...
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Botswana , quelques volatiles !
Aujourd'hui , pas de programme que des photos des oiseaux du marais ! ( rives de la riviére Kwai , à l'est du delta de l'Okavango ! ) Nous sommes dans les réserves de Chobe et Moremi ( une des plus belles du Botswana ) et dans le désert du Kalahari ,...
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Sauté de porc aux bananes plantains !
Hier soir j'ai voulu essayer les bananes plantains que je n'avais jamais cuisiné ni gouté ,donc comme j'avais été dans un supermarché asiatique , Paris store , j'ai trouvé ce qu'il me fallait . C'était trés bon ! Voici les ingrédients : Pour 4 personnes...
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Question /réponse , jour 41 !
Bonjour à vous ! Avez-vous regardé le thermométre ce matin ? Cela a un rapport avec le sujet du jour ! Qui était Celsius ? Astronome et physicien suédois Anders Celsius est né à Uppsala en 1701,et mort de la tuberculose dans la méme ville en 1744 , il...
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Ephéméride du 25 janvier !
Bonjour à vous ! Nous fétons ce jour la conversion de Paul Ephéméride du jour : 25 janvier 1813 Concordat de Fontainebleau. Napoléon et Pie VII signent un semblant de concordat en onze articles. 25 janvier 1726 Mort de Guillaume de l'Isle, né à Paris...
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Boswana onziéme partie !
Le jour se léve , un petit déjeuner et le départ pour une nouvelle journée de découverte , les derniers éléphants pour le moment et en route pour 113 km de pistes ! Photos toujours prises par Agnés ,notre amie .amoureuse des éléphants ,que vous voyez...
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Une carte postale dans ma bal !
J'ai reçu ce matin une jolie carte postale arrivant tout droit du Québec et envoyé par mon ami Catcent , pour son 2000 éme commentaire , cela m'a fait trés plaisir , merci Catcent ! Une carte de ma ville partira dans la semaine pour toi ! Catcent : http://catcent.over-blog.com...
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Porc au curry au lait de coco !
Hier soir , j'ai fait un sauté de porc au curry et au lait de coco , il était délicieux avec un riz basmati ! Ingrédients : 1 kg de sauté de porc 2 oignons ( j'ai utilisé des oignons surgelés ) 1 boite de lait de coco gingembre, persil, ail, curry ( au...
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Question /réponse , jour 33 !
Bonjour à toutes et tous ! C'est le jour de la chandeleur ! A vos poéles ! Pourquoi mange-t-on des crépes a la chandeleur ? La chandeleur ou féte des chandelles ,aurait remplacé au Véme siécle des rites paiéns célébrant la lumiére et la fécondité . On...
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Quelques citations !
Seul est grand celui qui transforme la voix du vent en un chant que son propre amour aura rendu plus doux . Khalil Gibran ........................................................................................................................................
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Ephéméride du 15 janvier !
Bonjour à toutes et tous ! Nous fétons ce jour les " Rémi " ! Vendredi 15 Janvier 2010 15-01-1898 : Parution de Cyrano de Bergerac d'Edmond Rostand. 15-01-1913 : Première liaison téléphonique intercontinentale entre New-York et Berlin. 15-01-1918 : Arrestation...
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Boswana , neuviéme volet !
De nouveau quelques photos ! Il y a une chose que je ne comprend pas , c'est les nyalas qui ne se sauvent pas alors qu'il y a un lion au milieu d'eux ! A part ceci nous sommes dans la brousse mais la table du soir est joliment mise ,nappe blanche , petites...
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Question /réponse , jour 49 !
Bonjour à vous ! Nous sommes le 18 février ! C'est la " Ste Bernadette " ! Combien mesurez-vous ? ( pour moi 1m 60 ) Comment la taille moyenne a-t-elle évolué au XX éme siécle ? Nous sommes plus grands que nos grands-parents . En moyenne les français...