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recette

Recettes du passé !

Recettes du passé !

C'est une recette antique , la recette d'Apicius ,qui fait suite au vertus du vinaigre . Péches au vinaigre : 1 kg de péches 3 cuil.à soupe de miel 3 cuil.à soupe d'huile d'olive . 3 cuil.à soupe de vinaigre 1/3 de litre de vin 15 cl de vin doux 2 pincées...

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Mes tartes faciles !

Mes tartes faciles !

Comme je vous en ai déja montré , je fais des tartes rapides avec des pates roulées brisée ou sablée ou encore feuilletée ! Je sais c'est la facilité , la flegme de faire moi-méme la pate mais quand on est pas bonne cuisiniére comme moi ...et bien on...

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Ananas roti au miel !

Ananas roti au miel !

Dessert toutes saisons ! Temps de préparation 20 mn et de cuisson 30mn Pour 6 personnes : 1 ananas 1 gousse de vanille 1 verre de muscat de Rivesaltes 2 cuil.à soupe de miel 50 g de beurre 1) Epluchez l'ananas avec un couteau à dents et enlevez les yeux...

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Notre dessert de Paques !

Notre dessert de Paques !

C'est lundi de Paques et comme nous sommes seuls avec mon mari , nous nous somme préparé un petit dessert avec les moyens du bord ! Bon ce n'est pas parfaitement réussi ma poéle a collé un peu , mais c'était bien bon ! Et mon mari lui , a fait une brioche...

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Spaguettis aux fruits de mer !

Spaguettis aux fruits de mer !

Manger des pates rend joyeux comme un italien ! Ce ne sont pas les pates qui font grossir mais la garniture qu'on y ajoute , de plus elles contiennent du magnésium ,qui est trés bon pour réguler le stress ! Recette de pates aux fruits de mer . 400 g de...

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Mincir avec les pates !

Mincir avec les pates !

Les pates , atouts minceur d'excellence ! Elles ne méritent pas leur mauvaise réputation en matiére diététique , car cuisinées avec les bons aliments , elles permettent de controler l'apport calorique et de caler les ventres affamés . En période de régime...

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Sa brioche a la map !

Sa brioche a la map !

Hier mon époux a eu envie de faire une brioche , jusqu'a maintenant il n'avait essayé que le pain sous toutes ses formes avec la map , donc il a suivi la recette inscrite sur le paquet de farine pour brioche : 500 g de farine pour brioche 2 oeufs 1 pincée...

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Zaalouk ...entrée marocaine !

Zaalouk ...entrée marocaine !

Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de tomates 1 kg d'aubergines de taille moyenne 3 gousses d'ail 15 cl d'huile d'olive 4 cuil.à soupe de persil plat haché 4 cuil.à soupe de coriandre haché 1 cuil. à café de cumin en poudre sel , poivre Préchauffez le...

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Au menu hier soir !

Au menu hier soir !

Bonjour à toutes et tous , comme d'habitude hier soir , je n'avais aucune idée pour le repas , ayant toujours une ou deux pate brisée dans le frigo et ayant vu sur le net une recette qui se rapproche de la tarte aux légumes , j'ai donc pris une boite...

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Tartines chaudes au camembert !

Tartines chaudes au camembert !

Pour apprendre le gout a vos enfants une petite recette du magasine fémina : Tartines chaudes au camembert et à la pomme ! Ingrédients pour 4 personnes : 2 pommes 2 échalotes 1 cuil.à soupe d'huile d'olive 1 camembert 4 belles tranches de pain de campagne...

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