recette

Mercredi est le jour des enfants , voici une recette dont ils raffoleront trouvée dans le magasine fémina . Ingrédients : 500 g de mascarpone 200 g de fromage blanc 250 g de fraises 200 g de smarties 8 palets bretons 3 cuilléres à soupe de sucre en poudre...

Je parle bien entendu du " Veau " qui est réputé comme étant le plus parfumé parmi toutes les piéces de boucherie . Il se distingue par sa saveur douce et raffinée , il est difficile de s'en lasser ! Il y a mille et une façon de le cuisiner , avec le...

La tapenade ou caviar marseillais , a une humble origine : elle fut " inventée " à la fin du XIX éme siécle par un conservateur d'olives à seule fin de ne pas laisser perdre des fonds de barrique d'olives qui commençaient à devenir rances , en masquant...

Recette rapide et familiale ! Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de boeuf haché 100 g de boulgour persil plat huile ,sel et poivre Mélangez les 300 g de boeuf haché cru avec 100 g de boulgour ( ou de riz ou d'Ebly ) cuit à l'eau dans un saladier . Ajoutez...

Bonjour a vous toutes et tous , hier soir j'ai fait un plat de légumes dont j'ai pris la recette chez Sourour , qui elle l'a eu de chez Naila : http://la-cuisine-de-naila.over-blog.com , c'est la " loubia " mais sans viande , mon mari s'est régalé ( il...

Comme d'habitude j'ai un peu changé la recette pour pas me compliquer la vie , j'ai donc suivi comme dans le livre mais au lieu de mettre un poulet je me suis servi de blancs de poulet , le reste peu de changements ! ingrédients : 12 blancs de poulet...

La féve fraiche est la graine d'une légumineuse appartenant au groupe botanique des " vesces " , son nom scientifique est " vicia faba " . Cette graine verte , ovale et aplatie est contenue dans une gousse longue( 10 à 20 cm ); chaque gousse contient...

Préparation pour 4 personnes : Ingrédients : 250 g de macaronis une bonne poignée de crevettes d'écortiquées 1/2 poivron rouge 1 oignon rose 3 oeufs durs 1/2 concombre sel ,poivre une petite boite de thon nature Plongez les macaronis dans l'eau bouillante...

Préparez " la mére de vinaigre " Il vous faut d'abord un vinaigrier ou un pot a graisse par défaut en grés vernissé , l'idéal est un vinaigrier en bois de chéne ( cher ! ) Remplissez un verre d'1 dl environ de 3 cl de vinaigre chauffé et de 6 cl de vin...

Quand j'ai été au Maroc , je n'ai pu gouter a la " pastillas " je suis donc restée avec cette envie ! Puis j'ai vu la recette dans le blog de Sourour http://hyba.over-blog.com ,et moi qui ne suis pas une fan de la cuisine , j'ai eu envie d'essayer et...