recette

Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg 500 de pommes 2 magrets de canard 100 g de beurre 2 citrons 10 cl de cidre brut 10 cl de calvados 3 échalotes hachées 1 pincée de muscade rapée 1 c. a café de cassonade Mettez les échalotes dans une petite casserole...

Une salade qui associe le croquant des amandes , la tendresse des féves et la saveur du vinaigre balsamique , du parmesan et des herbes ! Il vous faut pour 6 personnes : - 400 g de féves - 1 bonne poignée d'amandes éffilées - un peu de parmesan - un brin...

Pour 6 personnes : ingrédients : 250 g de farine 4 courgettes 2 cuilléres a soupe de fleurs de thym 1 poignée de fleurs de bégonia 1 sachet et demi de levure 10 g de beurre 5 oeufs 15cl de lait +15 cl d'huile d'olive sel et poivre Préchauffez le four...

C'est vraiment une soupe rapide , environ 1/2 heure entre le moment ou vous sortez les courgettes et celui ou vous versez la soupe dans les assiettes ! Pour 6 personnes il vous faut : 4 belles courgettes 1 cube de bouillon de volaille 1 litre d'eau deux...

Les oeufs mimosa sont un grand classique de la cuisine de bistrot ! Ce sont des oeufs durs auquels on retire les jaunes , ceux-ci sont réduits en poudre et mélangé a une mayonnaise aux herbes , ce mélange est utilisé pour remplir les blancs . Faites cuire...

Toujours des pates , c'est pas cher et c'est bon ! Ingrédients : 250 de pates aux trois légumes 300 g d'épinards 1oignon 1 gousse d'ail 20 cl de créme de soja 20 g de comté sel et poivre Faites cuire les pates " al dente " ! Pendant ce temps laver et...

Comme souvent lorsque nous avons envie de pizza , je cherche ce que j'ai dans les placards , ce soir j'avais des sardines en boite , une pate à pizza au congélateur et des tomates un peu trop mures , et bien sur du fromage rapé ,cela a été vite fait ,...

Une entrée de saison ... a ne faire que le soir d'hallowen ! Ingrédients : 1kilos 500 de citrouille 2 belles pommes de terre 50 g de lardons fumés 1 oignon sel poivre Eplucher l'oignon et la pomme de terre et les couper en petits morceaux , les faire...

C'est une recette facile a préparer et pas trés calorique ! Ingrédients : Une pate brisée à dérouler 3 oeufs 60 g de maizena 100 g de sucre en poudre 500 ml de lait écrémé 1/2 gousse de vanille Etalez votre pate dans un moule a tarte , et faites déborder...

Sous ce drole de nom ce cache un gateau délicieux en pate sablée excellent pour accompagner un thé ou un café ! Ingrédients : 200 g de pate sablée 100 g de sucre glace 100 g d'amandes en poudre 2 blancs d'oeufs 3 goutte de colorant alimentaire ( facultatif...