750 grammes
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recette

Ragout de congre !

Ragout de congre !

Si vous aimez le poisson voici un plat peu onéreux et bon ! Les ingrédients pour 4 personnes : 6 darnes de congre coté téte 10 pommes de terre 4 oignons 4 gousses d'ail 1 verre de vin blanc sec thym ,laurier, sel ,poivre 1 citron Epluchez les oignons...

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Spaguettis aux fruits de mer au four

Spaguettis aux fruits de mer au four

Spaguetti di mare al cartoccio Ingrédients pour 4 personnes : 450 g de moules fraiches 100 ml ou 1/2 tasse de vin blanc sec 2 gousses d'ail finement hachées 4 cuilléres a soupe d'huile d'olive 450 g de tomates fraiches ou en boite , pelées et concassées...

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Lazagnes...ma recette

Lazagnes...ma recette

Comme je manque d'idée aujourd'hui je vous remet ma recette de lazagnes , bon c'était un peu trop cuit , mais excellent , puis j'adore les lazagnes ! Hier j'avais déja préparé ma sauce bolognaise : j'ai fait revenir dans la cocotte avec de l'huile d'olive...

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Piperade basquaise !

Piperade basquaise !

Je ne me souvenais plus comment ma mére faisait la piperade , je fais davantage de la ratatouille et en cherchant sur internet j'ai trouvé une bonne recette , la voici ! Ingrédients pour 6 personnes : 1 kilos de tomates 5 oeufs 4 poivrons ( deux verts...

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Tatin de navets au miel de romarin.!

Tatin de navets au miel de romarin.!

Pour 6 personnes : ingrédients : 750 g de petits navets nouveaux 250 g de pàte feuilletée surgelée 3 cuilléres a s.de miel liquide 40 g de beurre 1 branche de romarin frais Préchauffez le four th.6 a7 .. Epluchez les navets , coupez-les en deux s'ils...

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Tarte fondante au chocolat !

Tarte fondante au chocolat !

Vous noterez l'absence ou presque de sucre dans cette recette ,c'est donc une tarte vraiment chocolat donc un peu amére . Pour une tarte il vous faut : 1 pate sablée 100 ml de lait 250 ml de créme fraiche 200 g de chocolat 2 oeufs 10 g de sucre vanillé...

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Quiche au thon rapide !

Quiche au thon rapide !

J'avais déja présenté une quiche au thon , et ce soir j'en ai fait une autre en changeant un ingrédient , c'est a dire qu'au lieu de mettre du lait avec les oeufs et le rapé , j'ai mis une sauce béchamel , elle était bonne , mais un peu plus lourde (...

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Poulet tandoori !

Poulet tandoori !

Recette typiquement indienne , préparé en un tour de main , un plat simple original et rafraichissant , recette pour 4 personnes : 8 blancs de poulet 3 tomates 1/2 concombre 2 citrons verts 4 yaourts nature 3 gousses d'ail 4 cuilléres a soupe de poudre...

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Boite chaude !

Boite chaude !

Cette recette est un classique de la cuisine de Franche-Comté , c'est un Mont d'or , un fromage de la région qui est cuit au four dans sa boite en bois ( d'ou le nom )avec un peu de vin blanc et qu'on sert fondu sur des pommes de terre en robe des champs...

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