Une idée reçue sur le chocolat !
Le chocolat est un antidépresseur !
Cette justification de certains gourmands pour excuser leur péché mignon est fort sympathique , mais les études sur le sujet sont beaucoup plus mesurées .Le chocolat contient bien des substances apaisantes comme le " tryptophane " mais beaucoup moins que les oeufs ou le mais ! De plus ,un antidépresseur est un reméde efficace pour lutter contre la dépression et non un simple euphorisant trés passager comme le chocolat. Ceux qui craquent et en croquent affirment aussi qu'il est aphrodisiaque . Les scientifiques sont tout aussi dubitatifs. Et pourquoi ne pas manger du chocolat tout simplement parce que c'est bon ?