Une idée reçue !
Le café est mauvais pour la santé !
Consommé en grande quantité ,le café peut provoquer des irritations gastriques , rendre irritable et augmenter la tension artérielle ,mais seulement chez certains individus . Et au-delà de ses vertus euphorisantes, le café semble jouer un role positif sur la santé ,gràce à la caféine mais aussi aux antioxydants qu'il contient : il réduirait le risque de cirrhose du foie, de cancer du colon , de maladie de Parkinson, de calculs biliaires et de certains diabétes . Et si la caféine était si néfaste ,pourquoi entrerait-elle dans la composition de nombreux médicaments contre les maux de téte ou les allergies ?
