Une idée reçue !
Le chocolat est mauvais pour le foie !
Si cela était vrai, le français ,qui en consomme prés de 5 kg par an, aurait du souci a se faire ! Rassurez vous ,votre foie n'est pas en danger .Comme tous les aliments trés riches en matiéres grasses ,le chocolat peut étre difficile à digérer quand il est consommé à hautes doses.Mais en aucun cas il ne peut causer une crise de foie . Une maladie par ailleurs parfaitement inconnue des médecins : le terme " crise de foie " est une expression populaire qui désigne en fait une indigestion . En réalité les véritables ennemis du foie sont l'alcool , certains champignons et ....de trés nombreux médicaments !