Questions/réponses du 24 janvier !

Bonjour à toutes et tous !
Et si nous évoquions les vitamines  !
Les vitamines peuvent-elles retarder le vieillissement ?

Les vitamines E et C et ,peut étre la vitamine A ralentissent le vieillissement par leur pouvoir antioxydant .
On trouve la vitamine A dans le beurre notamment ,et sous forme de caroténe dans les légumes trés rouges et trés verts .
La vitamine E ,au pouvoir antioxydant trois fois supérieur à celui de la vitamine C est présente surtout dans les huiles , noix, kiwis, abricots secs, et dans le fenouil .
Quand à la vitamine C , qui elle aussi neutralisent les radicaux libres , elle abonde dans le cassis, les kiwis ,et le persil.
Carotène : les légumes et les fruits de couleur vive, notamment jaune orangée et verte, les fruits secs et l’algue spiruline.
Dans tous les cas, les produits frais seront préférables aux comprimés .