Parmentier de jambon !
Une recette facile et pas chére que vos petits vont aimer !
Ingrédients pour 4 personnes :
1 kg de pommes de terre à purée
1/2 litre de lait
4 tranches de jambon blanc
sel
1 gousse d'ail
gruyére rapé
chapelure
beurre
Epluchez vos pommes de terre et la gousse d'ail et faites cuire 20 mn .
Ecrasez vos pommes de terre en purée en le mélangeant avec le lait .
Découpez le jambon en dés
Dans un plat allant au four mettez une premiere couche de purée , recouvrez de jambon et encore une couche de purée
Parsemez de gruyére rapé et de chapelure , disposez quelques noix de beurre et mettez au four 20 mn jusqu'a ce que ce soit doré
. 