Dicton du 19 novembre , Saint Tanguy !

Publié le par Maria Dora

Bonjour a vous et bon jeudi !
Ce jour nous fétons les " Tanguy " !
Prénoms approchants :
Tanqui, Tangi, Tanneguy .

Dicton du jour :
A la Saintt Tanguy temps toujours gris !

Issu du celtique breton ,tan, le feu, et ki, le chien, ce prénom évoque le chien gardien du foyer .
Il resta longtemps cantonné en Bretagne et n'a commencé a se répandre dans le reste de la France qu'au début des années 1980 , il y a rencontré le succés et sa diffusion continue de croitre .
Jusqu'a présent il n'est pas en usage dans les autres pays celtiques .
Saint Tanguy était au VI éme siécle , le fils d'un seigneur veuf et remarié de Trémazan ( Finistére ) .
Il alla vivre plusieurs années à la cour du roi mérovingien Chidebert 1 er .
Quand il revint , sa maràtre répandit toutes sortes de calomnies sur sa jeune soeur, et dans un moment de colére , il décapita la pauvre jeune fille, pour expier sa faute , il entra dans les ordres et fonda ensuite un monastére .



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A
<br /> Bonjour Maria , effectivement , le temps est gris et pluvieux ,bonne journée , bisous Andrée<br /> <br /> <br />
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S
<br /> au fait c est une recette de la cuisine marocaine<br /> ou tu mets de la farine blanche seule<br /> ou un melange de semoule farine<br /> ou un melange de farine extra tres fine un derive se moiule et de la farine blanche<br /> <br /> tu vois eux aussise sont trompes et ontmis dans les ingredients farine et dans la recettes semoule tout le monde est sense se tromper bisous<br /> <br /> <br />
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S
<br /> merci ma chere je te donne exactement les ingredients car des fois je fais ca a l oeil et qund je veux poster ma recette je mets selon comme on dit mon oeil ma balance<br /> <br /> Préparation des Msemen<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Préparer les msemen<br /> <br />   1 kg de farine<br />   1 cuillère à café de sel<br />   2 verres d'eau<br />   1 bol d’huile et de beurre ramolli<br /> <br /> <br /> <br /> Dans un grand saladier (une gas'hâ), mettre la semoule et le sel, bien mélanger les ingrédients en ajoutant l'eau progressivement.<br /> <br /> <br /> Déposer la pâte sur une plan de travail et la pétrir pendant une demi-heure en y incorporer progressivement le reste de l'eau.<br /> <br /> <br /> Couvrir avec un linge et laisser reposer une bonne demi-heure. Pétrir à nouveau une demi-heure et la pâte est prête.<br /> <br /> <br /> Faire chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen. Remplir un bol d'huile et huilé le plan de travail.<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> 1 - Bien huiler le plan de travail et y étaler une des boules de pâtes sur un diamètre d'environ 30 cms (il faut l'étaler très finement).<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> 2 - Avec les mains huilées, faire des boules de la taille d'une mandarine. Les étaler une à une avec la paume de la main huilée, en étirant doucement jusqu'à ce qu'elle soit bien fine.<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> 3 - Enduire d'un peu de beurre et plier en quatre, laisser reposer pendant ce temps faire de même avec les autres boules restantes.<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> 4 - Rabattre les 4 côtés en les faisant se chevaucher, jusqu'à ce qu'ils forment un carré de 8 cm de côté. Après avoir plier la msemna la réserver sur un plateau. Continuer à les plier<br /> ainsi de suite jusqu'à épuisement de la pâte.<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> 5 - étaler les crêpes pliées en quatre de façon à faire un carré l’'aplatir surtout dans les coins, la huiler légèrement.<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> 6 - Cuire dans une poêle bien chaude en arrosant de beurre (pas trop tout de même, on en déjà mis une bonne dose) et en retournant le feuilleté régulièrement.<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> 7 - Les dorer des deux côtés dans une poêle huilée, les servir accompagnées de beurre, de miel<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> je remets la preparation pour que tout le monde suive<br /> <br /> <br />
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M
<br /> merci Maria ça ira c'était le 9 et ça c'est mieux passé que le mois dernier ! c'est inégal ! décembre aussi pour le 9 ! ça me laisse le temps de me remettre pour Noél ! pour ton petit neveu le<br /> pauvre je comprends ma fille aussi pendant 2 ans ! mais elle nous a quitté elle avait 11 ans la maladie a gagné ! c'était en 1988 ! je lui souhaite plein de courage et je peux te dire que les<br /> enfants en ont plus que nous trés souvent ! bon jeudi ma belle.  gros bisous à toi. Mary<br /> <br /> <br />
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P
<br /> Bonne Journée Maria Dora, Tanguy j'aimais bien ce film .. (lol)  @+ bises<br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Très joli prénom ! le ciel n'est pas gris en Alsace ! bisous !<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
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K
<br /> Coucou je passe avec mon chat .......|___/....................._.<br /> .......).........(....................|. ...._/.^♠^..._...................|./ ....=_-♥-.._=/._..-~~~-././ ........`====.................../ ......__|.....................|.....<br /> ..,~`..........|................../ .(_,~'`.......|__....~'......| ...........|....;......)...|.)..../ ........._/.../.....(_.'../.../ .......(__,'/............(_./ ...... ♥♫ ♥ .........*En douceur<br /> ♥♫ ♥ ..............* Pour te souhaiter ♥♫ ♥♥♫ ♥ ..................*Du fond du coeur ♥♫ ♥ ........................* Une agréable journée ♥♫ ♥ ...............................* Remplie de bonheur et<br /> de chaleur ♥♫ ♥ ..................................*une excellente journée♥♫ ♥ .....................................* Avec toute mon amitié ♥♫ ♥ ..........................................*la plus<br /> sincère ♥♫ ♥ ..................................................*krystele ♥♫<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Hihi c'est le prénom d'un de mes neveux que j'adore.......Bzzzzzzz<br /> <br /> <br />
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D
<br /> comme j'ai lu quelque part, et les Laverdure , alors!! , (+1 clic) , bonne journée<br /> <br /> <br />
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B
<br /> si chaque annee il y a de la neige dans le nord, c'est en avance cette annee,<br /> passe une bonne journee<br /> <br /> <br />
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