Bienfaits de la figue !

Publié le par Maria Dora



La figue n'est pas aussi calorique que l'on a tendance a le croire , fraiche elle apporte 57kcal/100 g soit autantque la pomme ou la prune .
Sachant qu'un fruit moyen(45 g ) ne fournit que 25 kcal ,on aurait tord de s'en priver; attention la figue séche est elle beaucoup plus calorique : 250kcal/100 g .
Par ailleurs la figue est un fruit riche en minéraux ; si comme la plupart des végétaux sa teneur en potassium est élévée , elle affiche surtout une teneur en calcium, phosphore et magnésium trés appréciables ; c'est aussi une bonne source d'oligoéléments à commencer par le fer ; elle renferme également une quantité intéressante de vitamines B souvent déficitaire et contient notamment des pigments ( vitamine P ) aux propriétés protectrices sur les petits vaisseaux sanguins .
Enfin la figue est riche en fibres (2,3/100 ) efficaces pour stimuler les intestins ; comme le pruneau , elle est recommandée pour lutter contre la constipation .
Pour une meilleure digestibilité , il est conseillé de la choisir bien mure quand elle est moélleuse et tendre

 

Publié dans fruits et légumes

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
C
<br /> Merci de l'info.......Bz<br /> <br /> <br />
Répondre
S
<br /> de la figue de barbarie a cette figue si delicieuse je les aime autant l une que l autre<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
T
<br /> Oh lala mais c'est vraiment de la torture , sur plein de blogs je vois des photos et des recettes de figues! j'en ai envie et ici elles sont hors de prix, elles se vendent à la pièce , c'est pas<br /> juste!<br /> Je te souhaite un bon week end!<br /> Bisous tinou<br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> Nous avons souvent ce rêve de faire le Maroc en camping-car<br /> Qui sait peut-être un jour......<br /> Grand merci pour votre visite<br /> A bientôt<br /> Monique & Alain<br /> <br /> <br />
Répondre
A
<br /> La saison des figues suit celle des mirabelles.<br /> Passe un agréable week end<br /> <br /> <br />
Répondre
I
<br /> je viens te souhaiter un excellent week end Maria<br /> gros bisou<br /> <br /> <br />
Répondre
F
<br /> en Corse il y a beaucoup de figues et  aussi des figues de barbarie<br /> <br /> <br />
Répondre
N
<br /> <br /> Merci pour tous ces renseignements,<br /> hummm j'aime les figues,<br /> j'ai un figuier, mais il est tout petit.<br /> Bisousxxxx<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> La figue est un de mes fruits préférés. Je les aime de catégorie noire. J'adore aussi la grenade, les bananes et les abricots lol. Bizouxxxx<br /> <br /> <br />
Répondre
D
<br /> Hum, j'adore cela les figues et j'ai eu la chance de rencontrer une personne qui sait les choisir donc  il a eu la gentillesse de m'expliquer et voilà... j'achète des figues, vu que je n'ai<br /> pas de figuier, même pas en bonsaïs... tiens il faudrait qu'on y pense..<br /> Bonne soirée et bonne nuit à toi.<br /> Bisous, bisous.<br /> Amitié de terres de Champagne.<br /> Domajj<br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> je ne connaissais pas ça mais je peux te dire que j'ai fais de la confiture de figues les deux des rouges et des blanches selon la recette de mémé mounic ; c'est un régal. tiens je sais pas si tu<br /> l'as vu j'ai trouvé une oeuvre d'art hi hi lol . bonne soirée Maria. bisous de Mary<br /> <br /> <br />
Répondre
P
<br /> Oh les figues fraiches...C'est mon pêché mignon et j'adore ça mais tu le sais déjà hélène.<br /> D'ailleurs,je vais aller m'en acheter,il faut savoir se faire plaisir aussi<br /> je t'embrasse bien fort<br /> PAT<br /> <br /> <br />
Répondre