Clafoutis aux mures !
Bientot l'époque des mures en septembre si je ne me trompe ! Voici une petite recette trouvé sur " féminin.com " un clafoutis aux mures !
Ingrédients pour 6 personnes :
600 g de mures
2 yaourts natures entiers brassés
150 g de sucre en poudre
90 g de poudre d'amande
3 gros oeufs
2 cuilléres a soupe de farine
1 sachet de sucre vanillé
beurre pour le moule
Dans un saladier battre les oeufs et le sucre jusqu'a ce que le mélange soit homogéne , ajoutez la farine , la poudre d'amande et les yaourts battus , bien mélanger .
Etalez les mures dans un plat beurré ou dans des ramequins individuels , versez la préparation dessus et faire cuire a four chaud , th.6/7 pendant 30 mn , saupoudrez de sucre vanillé 5 mn avant la fin de la cuisson .
Recette que je ferais dés qu'il fera moins chaud !