Le Saint Honoré facile !

Publié le par maria dora

Vous serez d'accord avec moi que le saint honoré c'est un merveilleux gateau mais un peu long a faire ! Donc si vous voulez vous faire plaisir sans vous compliquer la vie , voici le " truc " :
Il vous faut :
Une pate feuilletée a dérouler
Des chouquettes
Une brique de créme patissiére
Une bombe de créme chantilly

Etalez votre pate feuilletée sur une plaque , piquez le fond avec une fourchette , faites la cuire 10 a 15 mn ( sans rien dedans )
Laissez refroidir et étalez dessus une couche du contenu de la brique de créme patissiére .( en réserver pour les chouquettes )
Prenez vos chouquettes et percez le fond avec un couteau , a l'aide d'une poche a douille remplissez de créme patissiére .
Faites un caramel avec du sucre et un peu d'eau , laisser tiédir .
Trempez le fond de vos chouquettes dans le caramel et mettez-les de suite autour de la pate feuilletée .
Mettez la créme chantilly sur la créme patissiére , rajoutez quelques chouquettes au milieu et mettez au frais !
Bon ce ne sera pas aussi bon que le vrai saint honoré , mais un dessert rapide et honorable !

Photos du vrai st honoré !!!




Publié dans recette

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L
Mais tu es une vraie petite "chouquette" toiiiiiiii ! Hum miam miam...Je retiens ton idée, hihi - Merci petite patissière d'amour !
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C
Ca me donne trop envie, je l'essaierai.Bon lundiBises 
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A
oh!!!la tricheuse (mdr)
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A
Je tombe dans le mille. Je recherchais cette recette. Le Saint Honoré est le gâteau préféré de ma mère.Un grand merci
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T
La photo, elle est terrible, c'est très appétissant mon problème c'est qu'ici on ne trouve pas de choukette, par contre on trouve peut-être des petits choux comme pour les profiteroles!Bisous Tinou
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F
j'adore je me régale rien qu'a regarder !
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K
Bonjour de Kelly ,que c'est beau , et bon bien sur ! je te souhaite un bon dimanche..http://eglises.over-blog.fr/
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M
c'est un des gateaux préférés de mon loulou jody! il a plutôt bon goût je trouve...
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Y
vite ... vite... je la note ta recette :)mercibizzzzz
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A
Merci pour la recette , je vais la faire bisous Maria
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