Sa brioche a la map !
Hier mon époux a eu envie de faire une brioche , jusqu'a maintenant il n'avait essayé que le pain sous toutes ses formes avec la map , donc il a suivi la recette inscrite sur le paquet de farine pour brioche :
500 g de farine pour brioche
2 oeufs
1 pincée de sel
30 g de beurre
150 ml de lait écrémé
2 cuil.à soupe de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanille
Mettre la farine dans la cuve de la map , ajoutez les oeufs , la pincée de sel , le beurre , le sachet de sucre vanille et le sucre en poudre , mélangez la levure avec un peu de lait , délayez et versez avec le reste du lait dans la map , mettre a tourner sur pain sucré !
Elle était tellement bonne quelle est déja partie et cet aprés midi il en a refait une allégée a la compote de pomme !