L'épiphanie ou féte des Rois !

L'Epiphanie signifie en grec " apparition ,manifestation et en particulier apparition de la lumiére du jour ".
L'épiphanie est fété le 6 janvier de chaque année ,elle symbolise l'arrivée des Rois mages :
Melchior qui apporte de l'or .
Gaspard qui apporte la myrrhe.
Balthazar qui apporte l'encens.
symboles de la royauté et de la divinité.
Les Rois mages arrivent d'Orient guidés par l'étoile du berger, ils se rendent a l'étable ou est né l'enfant Jésus .

Ce jour ,la tradition veut que l'on mange la galette des rois .
Il y a la frangipane qui vient plutot du nord et la fougasse aux fruits confits de la provence ,dans les deux galettes différentes on y glisse une féve ,qui est sensée porter chance a ceux qui la trouve dans leur part .
Un dicton sur l'épiphanie :
Les hivers les plus froids sont ceux qui viennent vers les rois .