La mandarine ...ces fruits qui guérissent !
La mandarine est un agrume. C'est le fruit du mandarinier, un arbre de la famille des rutaceae ( citrus reticula ).
Il est originaire d'Asie du sud-est ( Chine ),et n'est connu en Europe que depuis le XIV e siécle.
Il est cultivé en Chine ,Espagne,Algérie,Tunisie,Maroc et aux Etats Unis.
L'utilisation est identique a celle de l'orange; la clémentine est une hybride de mandarine et d'oranger (sans pépins )
La mandarine est composée de :
vitamine A,b1,b2,b3,b6,C
phosphore,potassium,magnésium
acide: citrique,formique,oxalique
brome,chlore,fer,soufre,d'eau
niacine et pectine et calcium.
La mandarine est un fruit diurétique ,dépuratif ,revitalisant et sédatif, il permet la suppression du cholestérol et est conseillé aux personnes souffrant d'hypertension ,en raison de sa grande quantité de vitamine C ,il combat le scorbut et les gingivites ,ce fruit est aussi conseillé en cas de rhumatisme, de grippe et de bronchite ,il est anti-infectieux.L'infusion de feuilles de mandarine sert a la digestion et a lutter contre l'insomnie
La mandarine n'est pas conseillée aux personnes qui souffrent de diabéte ,d'ulcére gastrique ou d'hyperacidité.