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Le retour de l'enfant prodigue !

Le retour de l'enfant prodigue !

Mon tout petit pays , voici le fils prodigue Qui te revient heureux avec son coeur d'enfant, Vibrant de souvenirs , oubliant sa fatigue Et ses espoirs déçus , et le monde insolent . La place ou j'ai joué me semble plus déserte... Les gros chénes sont...

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Tatin d'endives au curry !

Tatin d'endives au curry !

Une recette trouvé sur un magasine , publiée par Christelle Milesi , ainsi que la photo , je n'ai pas encore essayé ce plat ! 1 kg d'endives 100 g de beurre 2 cuillères à soupe de cassonade 2 cuillères à soupe de curry en poudre 300 g de pâte brisée 2...

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Question/réponse, jour 87 !

Question/réponse, jour 87 !

Bonjour et bon dimanche à vous ! Nous fétons ce jour les Rameaux mais aussi les " Gontran " ! D'origine germanique , Gontran se place sous la protection d'une divinité paienne représentée par le corbeau " hram " qui le soutient à la guerre " gund " Ce...

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Citations de Sacha Guitry.

Citations de Sacha Guitry.

On parle beaucoup trop aux enfants du passé et pas assez de l'avenir. C'est a dire trop des autres et pas assez d'eux-mémes . En réalité, ce qu'on entend par avoir du coeur ,c'est avoir une faiblesse des glandes lacrymales en méme temps qu'une légére...

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Le tamarin ou datte de l'Inde !

Le tamarin ou datte de l'Inde !

Surnommé " datte de l'Inde " le tamarin posséde une chair brune , à la saveur proche de celle du pruneau ,a la fois sucré et subtilement acidulé Le tamarin est le fruit du tamarinier .fruit tropical provenant d'inde , sa présence est attestée dans l'Ile...

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Question/réponse , jour 86 !

Question/réponse , jour 86 !

Bonjour à toutes et tous ! C'est ce jour la Saint Habib ! Cet adjectif arabe signifie aimé, bien-aimé. Accolé au nom d'Allah (Habiballah), il sert souvent d'épithète au prophète Mahomet, signifiant ainsi " le chéri de Dieu ". Illustré de nos jours par...

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La devinette , en question !

La devinette , en question !

Bonsoir à vous , bon la devinette j'avoue que la photo ne montrait pas bien ce qu'il fallait y voir , mauvaise qualité ce cliché aussi je met une photo vu de plus prés ! En fait les arbres sont faits de plein d'éclats d'ambre véritable ! C'est trés joli...

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Botswana , fin du voyage !

Botswana , fin du voyage !

C'est la fin du voyage, un petit déjeuner à Kuruman avant la route pour Rustenburg, ce n'est plus les pistes ! Centre de Rustenburg et dernier bivouac avant Johannesburg pour l'avion de retour ! Merci à vous d'avoir suivi cette randonnée en Afrique ,...

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L'endive , la perle des salades !

L'endive , la perle des salades !

Découverte au milieu du XIX éme siécle par le responsable du jardin botanique de Bruxelles , l'endive est issue d'une chicorée sauvage . Sa culture se déroule à l'abri de la lumiére et dans une atmosphére chaude et humide afin de lui donner toute sa blancheur...

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Question/réponse , jour 85 !

Question/réponse , jour 85 !

Bonjour à vous ! Bon vendredi ! Nous fétons ce jour les " Larissa " ! Ce nom est issu du grec Larissa, nom d'une importante ville de Thessalie qui fut la capitale de la Confédération thessalienne jusqu'au IVe siècle avant notre ère. Elle passait pour...

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