750 grammes
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L'histoire du vinaigre ...suite !

L'histoire du vinaigre ...suite !

Au Moyen age , la fabrication du vinaigre fut confiée à la corporation des vinaigriers. Les hommes du Moyen age découvrirent au méme moment les vertus de la conservation des aliments dans le vinaigre . Les conserves au vinaigre ont baigné les palais de...

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Mes tartes faciles !

Mes tartes faciles !

Comme je vous en ai déja montré , je fais des tartes rapides avec des pates roulées brisée ou sablée ou encore feuilletée ! Je sais c'est la facilité , la flegme de faire moi-méme la pate mais quand on est pas bonne cuisiniére comme moi ...et bien on...

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Dicton du 15 avril, Saint Paterne !

Dicton du 15 avril, Saint Paterne !

Bonjour a tous ! Aujourd'hui nous fétons la Saint Paterne C'est un prénom issu du latin " Pater " signifiant Pére .Il est trés peu courant de nos jours , il a été attribué 86 fois depuis 1946 . Il y eut quelques saints ayant porté pour prénom Paterne...

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Ananas roti au miel !

Ananas roti au miel !

Dessert toutes saisons ! Temps de préparation 20 mn et de cuisson 30mn Pour 6 personnes : 1 ananas 1 gousse de vanille 1 verre de muscat de Rivesaltes 2 cuil.à soupe de miel 50 g de beurre 1) Epluchez l'ananas avec un couteau à dents et enlevez les yeux...

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L'histoire du vinaigre !

L'histoire du vinaigre !

Les connaissances scientifiques des nutritionnistes sur l'alimentation des hommes préhistoriques montrent que nos ancétres ont probablement fabriqué des jus de fruits alcoolisés, qui ont tourné en vinaigre. En Inde , en Chine , en Egypte , la fabrication...

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Dicton du 14 avril , Saint Maxime !

Dicton du 14 avril , Saint Maxime !

Bonjour a toutes et tous ! Nous fétons ce jour les Maxime ! prénoms approchants : Max ,Maxence ,Maxima ,Maxine , Maximilien ,... Dicton du jour : Bourgeons de St Valérien , le fruit n'est pas loin . Issu de l'adjectif latin maximus " le plus grand " Maxime...

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Citations de chanteurs !

Citations de chanteurs !

Ce que l'on fait sur scéne est intransmissible . Les chanteurs n'ont pas d'héritiers . Michel Sardou Pourquoi vouloir décrocher la lune quand on a les étoiles ? . Etienne daho Ecrire des chansons c'est comme l'amour ; plus on écrit ,plus on doit écrire...

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Notre dessert de Paques !

Notre dessert de Paques !

C'est lundi de Paques et comme nous sommes seuls avec mon mari , nous nous somme préparé un petit dessert avec les moyens du bord ! Bon ce n'est pas parfaitement réussi ma poéle a collé un peu , mais c'était bien bon ! Et mon mari lui , a fait une brioche...

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Dicton du 13 Avril , Sainte Ida !

Dicton du 13 Avril , Sainte Ida !

Bonjour a vous en ce lundi de Paques ! Nous fétons ce jour les Ida ! Prénoms approchants : Idalina , Idaline ... Dicton du jour : Avril venteux , rend le laboureur joyeux . Sans doute issu du scandinave germanique Idis , la femme ou du germanique Idh...

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